(新春走基层)蒸年馍让生活蒸蒸日上

  在线观看抖音短视频在线 乌鲁木齐1月21日电 (史玉江 刘晖)“天爷天爷大大地下,蒸下的馍馍车轱辘大。”这是流传在新疆新星市红山农场的一句谚语,描述的是蒸年馍的情景,寓意着新一年生活蒸蒸日上。

又帮助元首卡萨姆,将叛军首领亚华德和最大军阀法哈蒂的势力压制了下去,对于这些卫士们来说,叶凡可是他们的天,他们的神。

  随着春节临近,红山农场的职工群众已将笼屉支起,蒸起年馍。寻着香豆子的独特味道,记者来到红山农场职工仲玲家中,夫妻俩正和亲戚郝敬玲忙碌着。

他知道李东来了之后就想好了,就算是他在怎么讨厌自己,也不会伤害张晓静的,而且他还让芸香故意去接近了李东那边,让李东因为她的美貌保护她,但是芸香回来之后告诉了自己的丈夫,李东根本不可能接受自己的要求,他很讨厌自己的。

在线观看抖音短视频在线 仲玲正在蒸年馍。商凯旋 摄

  “凌晨5点就开始和面。我们使用老酵头发面,四五个小时就可以上锅蒸。”仲玲说。

呵呵,你不是当初的黄天了我想你也明白,算是你们所有人加起来结果又有什么区别呢河神微微一笑,并没有焦急的出手。

  “关键是上色,面饼要薄,清油要多放点,这样做好的蒸饼色香味浓。”说话间,只见仲玲在擀好的薄饼上倒了一层纯菜籽油,接着将香豆粉、红曲、姜黄等纯植物色料依次均匀地撒在薄饼上,随后将面饼卷成圆柱状,一圈一圈地盘起来,再盖上一张白面薄饼封顶,一个蒸饼就做好了。

冯院长被李小军这一脚踹地头昏眼花,好半天才回过神来。只见李小军端坐在自己的转椅,居高临下看着自己。

  “红、绿、黄、白四种颜色象征着四季轮回,有着春生、夏长、秋收、冬藏的寓意。”郝敬玲说。

钱胖子的种植场面积达到千亩,外人进来,看不出什么问题来,除非有人知道情况,现在一个年轻人一眼说出具体发病区域,钱胖子能不去相信吗。

在线观看抖音短视频在线 仲玲(左)正在制作花馍。商凯旋 摄

  除了蒸饼,大馒头、花卷也是备受欢迎的年馍品种。只见仲玲将揉好的面均匀地切成一个个大小适中的面剂子,折一折再扭一下,花卷很快就做好了。

  接下来,仲玲将花卷均匀地摆放到笼屉中,放入锅中开始蒸,丈夫刘峰负责架火烧锅。紧接着,他们又在案板上忙碌着做第二锅年馍。

  一个半小时后,年馍出锅,但还要在馍上点红点。仲玲用筷子蘸上提前准备好的红曲水,给每一个年馍点上红点,寓意五谷丰登。

  仲玲告诉记者,如今,人们生活条件好了,但是吃年馍的习俗没有变。要抓住这难得的商机,家里的日子会越过越好。(完)

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