(新春见闻)潮汕正月初七吃“七样羹”:美味中的新年祈愿

  免费电影网站推荐 高清 汕头2月4日电 (记者 李怡青)正月初七,广东汕头依旧年味浓浓,潮汕人餐桌上都少不了一碗热气腾腾的七样羹(也称七样菜)。

喝了点酒,王晨忽然觉得尿憋的难受,从沙发上爬起来,迷迷糊糊地拖着腿扶着墙出了屋子,到了外面走到一棵柿子树下,然后解开裤腰带,舒舒服服地尿了一泡尿。

  人们在这一天会将七种蔬菜放在一起烹煮。这7样菜各有寓意,可根据风俗、口味灵活搭配。其中,芹菜是希望勤快,蒜表示精明,芥菜(潮汕话是大菜)期盼“发大财”,韭菜象征“长长久久”,百合菜(莙达菜)是希望人缘好,百事合想,万事如意。

呵呵,何老师你不要客气,称呼什么都可以的,在我们萧家不需要太客套。萧震海和蔼的笑道。

  初七上午,记者走访了汕头市区金砂、衡山、锦泰等农贸市场,看到蔬菜摊档前围着不少正在选购“七样菜”的市民。

孤穷和霍尔的实力相当,两人要是单打独斗的话,凭着战斗的技巧或者是拼命的招式,还能杀掉对方,而活下来的一个相信也是要付出惨痛的代价,可现在,霍尔的身边有好些强者助阵,这注定了孤穷的拼命之举只能是最后的一战,也是生死之战了。

  汕头锦泰市场蔬菜摊档经营者李越潮说,以前顾客得一种菜一种菜分别购买。为方便顾客,他今年将七样蔬菜捆在一起统一定价卖。顾客可以根据口味,适当调配不同蔬菜的分量。

额……当然不希望,风哥,你放心吧,我们以后一定注意。高晓峰道,然后向张浩递了一个眼神,而这个小动作没有逃过夏风的眼睛,但他没做声,想看看这几个小子打着什么主意。

  早在南北朝时期的《荆楚岁时记》就记载:“正月初七日为人日,以七种菜为羹”。潮汕地区几乎所有酒楼、食店都会在正月初七这一天推出“七样羹”,有些还推出了外卖服务。

也就是对王晨的看法改观了,要是放在之前,林韵不知道又怎么损王晨这个混蛋呢。

  在百年银屏餐厅,七样羹是不少食客必点菜式。厦门游客铠羽说:“今天很巧,碰到潮汕初七吃七样羹,代表着新年的祝福,中午吃了一次,晚餐还想再吃一次,让新年福气满满。”

  “春节日日吃庞派(潮汕话指丰盛的宴席),初七着吃七样菜,习俗叫做七样羹,吃了生雅也后生。”这一潮汕歌谣道出了潮汕人传统而又特别的开年仪式感。(完)

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