(新春见闻)台式鸡排热销福建 台胞夫妻新春开店忙

  短视频制作自学教程剪映免费版 漳州1月22日电 题:台式鸡排热销福建 台胞夫妻新春开店忙

陈语蕊自从红了以后,她每到一个地方,都会举行慈善拍卖。她经常损自已的珍藏,或者有纪念意义的东西出来拍卖,然后再把钱捐到贫困的山区去。

  作者 廖珍妹

跟带来这个消息的人怀着欣喜之情不同,他得到了这个情报,自然是来领功的,可没想到,将这个消息说出来之后,却看到了这样的一幕,他的脸色霎时也是凝固起来。

  春节临近,台胞夫妻陈小辉和蔡雅晶更加忙碌。在位于漳州市芗城区的台湾日月香鸡排总店,来自桃园的陈小辉受访时介绍,随着春节旅游热的到来,店里的生意更加火爆。

一旦被包围,凶多吉少,九死一生啊。伍利神情紧张,迫不及待的开口。

  陈小辉夫妻既要忙于备货、制作和销售,还得筹备下个月开业的龙岩分店。

到了傍晚,他们如愿到了少林寺所在的城市,由于这个时候夜已经黑了,根本去不了,将就的住上一个晚上。

  “登陆”福建发展前,陈小辉夫妻长期在台湾从事餐饮业,一度做得有声有色,但受疫情影响事业遭受沉重打击。

耗费了将近一个小时,陈风方才收功,整个人的精气神又有了不小的提升,听力也更加敏锐,楼下一些微小的声音,都听得清清楚楚。

  面对困境,陈小辉夫妻将目光投向与台湾一海相连的福建。他说,“我祖籍漳州,太太祖籍泉州,疫情前我已前往漳州考察过,那时就对大陆市场很有信心。”

  2022年底,年近50岁的陈小辉带着妻子赴漳州“二次创业”,找店面,找货源,租房子。因台湾有日月潭,注重品牌和商标的陈小辉夫妻特地在大陆注册了“日月香”商标,销售台湾美味鸡排等。

  他说,自总店2023年3月开业以来,销量和口碑俱佳。“高峰时鸡排一天可卖400多片、套餐饭可卖200多份,台湾汉堡、饮料等销量也不错。”

  仅一年后,陈小辉夫妻便在漳州古城开设了首家分店。他说,随着闽南游热度渐浓,漳州古城游客量持续攀升。如今,位于漳州古城的分店门口经常排起长队。

  陈小辉认为,通过美食,两岸同胞可以深入交流及开展合作。

  台式鸡排持续热销鼓励陈小辉夫妻扩大事业版图,不久前,他们和一位爱吃台湾鸡排的大陆顾客合作,将开设龙岩分店。

  “大陆广阔的内需市场将为台胞台商提供无限的机遇。”陈小辉表示,鸡排赢得认可,让自己很有成就感,这既证明台湾风味美食深受大陆民众青睐,也反映闽南地区与台湾口味相近,两岸饮食文化同根同源。

  今年春节,陈小辉夫妻将在福建过年。“将赴泉州感受闽南年味,也将考察泉州市场。”

  对于未来发展,陈小辉希望把更多“台湾味”美食带来大陆分享。(完)

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