(新春走基层)烤馍香韵中的年味记忆

  vip解析网站搭建模板 乌鲁木齐2月3日电 (史玉江 韩冰洁)新疆巴里坤的年馍缺少不了烤的元素。不论是年夜饭还是走亲访友,烤馍都是当地民众餐桌上必不可少的美食。

因为你嫁错人了,等你和他分开了,到我们南湾村来,我帮介绍一个好的对象,让他好好疼你就是了。李东笑道。其实他说的这些话也是半真半假,虽然觉得女人身世可怜,可是也不见得能关心到这样的程度,只是利用她现在的脆弱心里,一旦点的瓦解。

vip解析网站搭建模板 不论是年夜饭还是走亲访友,烤馍都是当地民众餐桌上必不可少的美食。商凯旋 摄

  日前,在距离巴里坤百余公里的新星市红山农场,沙开·黑牙子拜和妻子阿赛木库里·卡尔正忙着烤制油酥馍。

只见一个白色的小狐狸出现在众人面前,不过,也只是稍微停顿了下,小白就继续展开了攻势。

  “我们在和面的时候放牛奶和鸡蛋,油酥馅料里掺了面粉、砂子糖、黑芝麻,做出来的油酥馍又酥又香,口感也好。”沙开·黑牙子拜告诉记者,这里的烤馍融入了多民族饮食文化特色。

到了那个境界,实力都是相当恐怖的,除非有绝对的把握将对方击杀,否则的话,没有人愿意得罪一位化劲宗师的。

  只见阿赛木库里·卡尔在擀好的面饼上涂抹一层油酥馅料,再把面饼卷成紧密的长条状,切成大小均等的小剂子,然后将其两端捏紧,轻轻按扁,最后捏成厚薄适中的圆饼状,油酥馍便成型。

师父你别这么说啊,拜师礼的事情我不会忘记的。李小军说道,要不你也跟我们一起出去吧

vip解析网站搭建模板 已捏成型的馍。商凯旋 摄

  据阿赛木库里·卡尔介绍,他们家的烤馍有油酥馍、花生馍、葵花馍、南瓜馍、香豆子馍、花馍等8个品种。

瘦死的骆驼比马大,即便十八煞虎受到重创,那一次,依旧没能让十八煞虎彻底陨落。

  沙开·黑牙子拜夫妇均为农场职工。为增加收入,2012年,他们经营起一家烤馍店,家庭生活条件也由此改变。

  多年来,他们不断学习当地烤馍的手法,并将其与传统烤馕技术融合,力求做出更受欢迎的烤馍。

  传统烤馍是用泥巴砌成的土炉子烤制而成。如今,随着人们生活水平的提高,烤馍品种愈发多样化,烤制的工具也被精准控温的电器所替代。

  近年来,沙开·黑牙子拜更新了电烤箱,大大提高烤馍效率,“因为改进了食材,味道丝毫不受影响。”

  沙开·黑牙子拜还把烤馍技艺教给正在上大学的儿子叶斯汗·沙开。

  春节期间,沙开·黑牙子拜烤馍店的订单量增加不少,寒假回家过年的叶斯汗·沙开也没闲着,忙着和父母一起制作烤馍。

  “我要把烤馍技术学好,毕业后帮助父母把烤馍店的规模扩大。”叶斯汗·沙开说。(完)

转载请注明:vip解析网站搭建模板